Dispositivos e acessórios
Caramelos de toffee
Preparação 30min
Total 2h
75 unidades
Ingredientes
-
315 g de azúcar
-
1030 g de agua
-
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
80 g de mantequilla fría (en dados de 2-3 cm)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 - 2 cucharaditas de vainilla líquida (opcional)
-
1 - 2 cucharaditas de frutos secos variados1 - 2 cucharaditas de sal en escamas (opcional)
-
50 g de vinagre
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Proteína
0.2 g
Energia
152 kJ /
36 kcal
Gordura
2.1 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
4.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete
1h 10min
Bavaroise de vainilla y fresa
4h 15min
Tarta de frutas arcoíris
2h 30min
Sirope de frambuesas
1h 25min
Mezcla para pan integral
10min
Bollitos para la cena
1h 40min
Crème brûlée de chocolate blanco
3h 15min
Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo
3h
Lemon curd (Espesar)
20min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15min
Almendra caramelizada
10min
Galletas con chocolatinas
1h 30min