Peitos de frango com espumante e legumes gratinados

Peitos de frango com espumante e legumes gratinados

4.4 16 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 5min

6 doses

Ingredientes

dente de alho
4
mostarda
1 c. chá de
limão só o sumo
½
tomilho
1 c. chá de
azeite
20 g
peitos de frango (800 g aprox.)
4
cenoura cortada em rodelas finas
100 g
curgete cortada em rodelas finas
120 g
batata cortada em rodelas finas
150 g
Sal q.b.
orégãos
1 c. chá de
alho-francês
150 g
talo de aipo
20 g
cenoura
60 g
salsa
10 g
manteiga
50 g
espumante
350 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
natas
400 g
fécula de batata
5 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 150.2 mg

Proteína 29.3 g

Energia 2364.4 kJ / 565.1 kcal

Gordura 38.1 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 20.8 g

Hidratos de carbono 16.8 g

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