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Empadão de massa
Preparação 10min
Total 1h 35min
6 doses
Ingredientes
-
queijo mozarela30 g
-
água1500 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
esparguete500 g
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cebola160 g
-
alho2 dentes de
-
cenoura cortada em pedaços240 g
-
azeite mais 1 fio p/ envolver25 g
-
alcatra cortada em cubos400 g
-
cerveja140 g
-
pimenta2 pitadas de
-
Leite q.b. até perfazer 1000g
-
farinha140 g
-
manteiga mais q.b. p/ untar40 g
Nutrição por 1 dose
Energia
625.1 kcal /
2615.3 kJ
Proteína
29.9 g
Gordura
15.5 g
Hidratos de carbono
89.1 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
6.3 g
Sódio
712.1 mg
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