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Empadão de massa

Empadão de massa
3.8 13 avaliação
Preparação 10min
Total 1h 35min
6 doses
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Ingredientes

  • queijo mozarela
    30 g
  • água
    1500 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • esparguete
    500 g
  • cebola
    160 g
  • alho
    2 dentes de
  • cenoura cortada em pedaços
    240 g
  • azeite mais 1 fio p/ envolver
    25 g
  • alcatra cortada em cubos
    400 g
  • cerveja
    140 g
  • pimenta
    2 pitadas de
  • Leite q.b. até perfazer 1000g
  • farinha
    140 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 712.1 mg
Proteína 29.9 g
Energia 2615.3 kJ / 625.1 kcal
Gordura 15.5 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 6.3 g
Hidratos de carbono 89.1 g

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