Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Mousse de chocolate e castanhas
Preparação 10min
Total 3h 40min
8 doses
Ingredientes
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
-
água1000 g
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castanhas descongeladas250 g
-
sal½ c. chá de
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manteiga10 g
-
açúcar70 g
-
leite210 g
-
natas c/ 35% de gordura300 g
-
ovo1
-
vinho do Porto30 g
-
Cacau em pó q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
416.1 kcal /
1741.1 kJ
Proteína
5.1 g
Gordura
27.5 g
Hidratos de carbono
37 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
16.2 g
Sódio
194.7 mg
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