Huevos ahogados en cazuela

Huevos ahogados en cazuela

4.2 10 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
6 porciones

Ingredientes

  • 800 g de jitomates asados
  • 110 g de cebolla asada
  • 2 dientes de ajo asados
  • 2 chiles pasilla sin rabo, desvenados y asados
  • 2 chiles morita sin rabo, desvenados y asados
  • 500 g de papas cambray en cuartos
  • 12 huevos
  • aceite para engrasar
  • cilantro para servir
  • aguacate para servir

Nutrição por 1 porción

Energia 230.7 kcal / 968.8 kJ
Proteína 13.5 g
Gordura 9.3 g
Hidratos de carbono 23.5 g
Fibra 2.2 g

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