Dispositivos e acessórios
Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras
Preparação 30min
Total 1h 10min
10 porciones
Ingredientes
Tortitas
-
300 g de camarones secos sin cabeza
-
700 g de queso cotija o queso de cincho, en trozos
-
12 huevos
-
aceite para freír el necesario
Caldillo verde
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de tomate verde en trozos
-
80 g de cebolla en trozos
-
10 g de chile serrano
-
2 cubos de caldo
-
500 g de agua
-
30 g de cilantro
-
15 g de aceite
Arroz blanco y guarnición
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolla
-
15 g de aceite
-
1500 g de agua
-
200 g de arroz
-
300 g de chayote limpio y cortado en tiras
-
300 g de calabacita limpia y cortada en tiras
-
300 g de zanahoria limpia y cortada en tiras
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
57 g
Energia
2247 kJ /
535 kcal
Gordura
37 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
19 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Todo en uno
6 Receitas
México
México
Também pode gostar...
Bacalao a la Vizcaina
1h 15 min.
Coctel de camarón estilo Acapulco
1h 10 min.
Chicharrón en salsa verde
35 min.
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1h
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45 min.
Picadillo
25 min.
Arroz rojo
1h 25 min.
Romeritos
1h 40 min.
Chicharrón en salsa verde
35 min.
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 min.
Ensalada de nopales
20 min.
Caldo de camarón
40 min.