Houmous de courgette

Houmous de courgette

4.4 173 avaliações
Preparação 5min
Total 10min
10 portions

Ingredientes

  • 300 g de courgettes coupées en tronçons (3 cm)
  • ½ c. à café de sel
  • 250 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 gousse d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de cumin en poudre

Nutrição por 1 portion

Energia 115.5 kcal / 486.1 kJ
Proteína 3.2 g
Gordura 8.6 g
Hidratos de carbono 5.4 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 1.1 g
Sódio 62.2 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...