Versões compatíveis
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 brins de persil frais, équeuté
- 5 brins de coriandre fraîche
- 150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 60 g d'échalotes
- 600 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
- 10 g d'huile
- 10 g de fécule de maïs
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 400 g d'eau
- 200 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de pois chiches en conserve égouttés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 316.5 kcal / 1328.3 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 13.5 g
- Hidratos de carbono
- 27.5 g
- Fibra
- 7.3 g
- Gordura saturada
- 6.8 g
- Sódio
- 1035.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45min
Velouté de panais, petits pois et moules
55min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55min
Velouté de petits pois et feta
35min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min