Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de filets de poisson blanc
- 6 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- le jus d'un citron jaune
- 250 g de petit épeautre
- 700 g d'eau
- 400 g de courge butternut
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3117.5 kJ / 763.3 kcal
- Proteína
- 39.3 g
- Hidratos de carbono
- 84.8 g
- Gordura
- 29.5 g
- Gordura saturada
- 12.3 g
- Fibra
- 15 g
- Sódio
- 1144 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sarrasin avec champignons
25min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Polenta crémeuse aux épinards
35min
Crumble épicé de légumes
1 Std. 15 Min
Risotto aux champignons
30min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
1 Std. 15 Min
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Gratin de butternut et polenta au comté
1 godz. 10 min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min