Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de filets de poisson blanc
- 6 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- le jus d'un citron jaune
- 250 g de petit épeautre
- 700 g d'eau
- 400 g de courge butternut
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3117.5 kJ / 763.3 kcal
- Proteína
- 39.3 g
- Hidratos de carbono
- 84.8 g
- Gordura
- 29.5 g
- Gordura saturada
- 12.3 g
- Fibra
- 15 g
- Sódio
- 1144 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 Min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 Min
Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives
15 Min
Aubergines tandoori
35 Min
Tourte aux blettes
2 Std. 20 Min
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1 godz. 5 min
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
35 Min
Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde
1 Std. 40 Min
Polenta crémeuse aux épinards
35 Min
Sarrasin avec champignons
25 Min
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1 Std. 50 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 Min