Crabe farci aux herbes

Crabe farci aux herbes

4.5 2 avaliações

Preparação 1h

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

4 crabes cuits
100 g de pain dur en petits morceaux
200 g de lait
½ bouquet de persil frais équeuté
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
½ bouquet d'aneth frais équeuté
3 gousses d'ail
40 g d'échalotes
30 g d'huile d'olive
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Sódio 736.8 mg

Proteína 38.3 g

Energia 1994.8 kJ / 477 kcal

Gordura 20.3 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 26.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°19 40 Receitas
França

Também pode gostar...

Langoustines au basilic

Langoustines au basilic

30min

Croustillants d'araignée

Croustillants d'araignée

2h

Gambas au romarin

Gambas au romarin

40min

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1h

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

1h

Poisson sauce gombo

Poisson sauce gombo

40min

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50min

Saveur de Méditerranée en méli-mélo (Demi-finale Thermostars 2017)

Saveur de Méditerranée en méli-mélo (Demi-finale Thermostars 2017)

2h

Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes

Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes

1h 15min

Moules à la bretonne

Moules à la bretonne

55min

Barbue au beurre d'orange et de sauge

Barbue au beurre d'orange et de sauge

1h 30min

Truites farcies à la ricotta

Truites farcies à la ricotta

40min