Tzatziki (dip de yogur y pepino)

4.6 79 avaliações
Preparação 5min
Total 10h 5min
6 raciones

Ingredientes

  • 6 yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
  • 2 pepinos pelados y sin semillas (en 3 trozos)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1 pellizco de pimienta molida

Nutrição por 1 ración

Energia 197.8 kcal / 819 kJ
Proteína 8.8 g
Gordura 12.1 g
Hidratos de carbono 14.7 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 5.5 g
Sódio 131.8 mg

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