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Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
Preparação 20min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
huevos duros2
-
de pimiento rojo60 g
-
de pimiento verde60 g
-
de cebolla60 g
-
de zanahorias en rodajas de 2 cm100 g
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dientes de ajo1 - 2
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de aceite de oliva40 g
-
de patata chascada en trozos de 2 cm100 g
-
de agua1200 g
-
de sal1 - 2 cucharaditas
-
filetes de lubina salpimentados4
-
de limón4 rodajas
-
de pasta para sopa (p.ej. tiburón pequeño)80 - 100 g
Nutrição por 1 ración
Energia
378 kcal /
1584 kJ
Proteína
33.4 g
Gordura
16.5 g
Hidratos de carbono
24.2 g
Fibra
3.1 g
Gordura saturada
2.9 g
Sódio
737.7 mg
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