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Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
Preparação 20min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
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2 huevos duros
-
60 g de pimiento rojo
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60 g de pimiento verde
-
60 g de cebolla
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100 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
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1 - 2 dientes de ajo
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40 g de aceite de oliva
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100 g de patata chascada en trozos de 2 cm
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1200 g de agua
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1 - 2 cucharaditas de sal
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4 filetes de lubina salpimentados
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4 rodajas de limón
-
80 - 100 g de pasta para sopa (p.ej. tiburón pequeño)
Nutrição por 1 ración
Energia
378 kcal /
1584 kJ
Proteína
33.4 g
Gordura
16.5 g
Hidratos de carbono
24.2 g
Fibra
3.1 g
Gordura saturada
2.9 g
Sódio
737.7 mg
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