Pasta con judías blancas

Pasta con judías blancas

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Preparação 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

1 chalota

½ diente de ajo
30 g de dados de beicon ahumado
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
600 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
100 g de tomate triturado en conserva
750 g caldo de pollo
200 g de pasta seca (p. ej. tiburones)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
aceite de oliva para regar
30 g de queso parmesano rallado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 13.85 g

Energia 1397 kJ / 334 kcal

Gordura 13.15 g

Fibra 6.31 g

Hidratos de carbono 40.17 g

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