Clafoutis aux poires, mûres et amandes

Clafoutis aux poires, mûres et amandes

4.7 47 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

6 parts

Ingredientes

130 g d'amandes décortiquées
20 g de fécule de maïs
140 g de cassonade
3 œufs
1 jaune d'œuf
120 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
10 g de beurre mou, pour le moule
1 c. à soupe de sucre en poudre pour le moule
2 poires pelées et coupées en lamelles
125 g de mûres (1 barquette)
1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 9 g

Energia 1763 kJ / 1424 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Glace à la réglisse

3h 45min

Pissaladière classique

2h

Flan pomme-cannelle

45min

Gougères au comté, craquelin et crème truffée

1h 30min

Crumble aux cerises sans gluten

45min

Foie gras d'oie à la truffe

72h

Pommes cuites à la confiture

45min

Îles flottantes et compotée de pommes

1h 40min

Gâteau aux quetsches

45min

Tôt-fait à la rhubarbe

1h 15min

Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco

40min

Gâteau à la rhubarbe et aux amandes

2h 10min