Drůbeží klobása

Drůbeží klobása

4.5 2 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 30min

6 kusů

Ingredientes

300 gramů mletého drůbežího masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička hořčice
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 čajová lžička kari
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 kus

Proteína 4 g

Energia 1197 kJ / 286 kcal

Gordura 31 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Domácí klobásy a salámy 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Veganský čedar z kešu

3h 10min

Huspenina

2h 25min

Chléb s chilli

4h 30min

Sójový jogurt (veganský)

Nenhuma avaliação

Lyonský salám

12h

Drůbeží nářez

Nenhuma avaliação

Bílý jogurt ve Varoma

12h

Hot curry

5min

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1h 40min

Cizrnová mouka

45min

Bulky připravované v páře

2h 10min

Bezvaječné těstoviny

1h 35min