Chilli de cogumelos
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Chilli de cogumelos

5.0 (14 avaliações )

INGREDIENTES

  • 1 c. chá de cominhos em pó
  • 1 c. chá de sementes de coentros em pó
  • 1 c. chá de paprika fumada
  • ½ c. chá de piripíri em pó
  • 30 g azeite
  • 2 dentes de alho
  • 150 g cogumelo castanho fresco, cortado em quartos
  • 150 g cogumelo Portobello fresco, cortado em quartos
  • 200 g cogumelo branco fresco, cortado em quartos
  • 400 g tomate em pedaços
  • 1 c. chá de sal
  • 400 g feijão-encarnado cozido escorrido
  • 100 g leite de coco
  • 1 lima (raspa e sumo)

Nutrição
por 1 dose
Energia
679 kJ / 163 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
13 g
Gordura
9 g

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