Versões compatíveis
Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g di acqua
- 500 g di vongole, fresche e pulite
- 500 g di cozze fresche pulite
- 250 g di cous cous precotto a grana media
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (opcional)
- 300 g di passata di pomodoro
- 20 g di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1494.7 kJ / 357 kcal
- Proteína
- 34.3 g
- Hidratos de carbono
- 26.4 g
- Gordura
- 11.7 g
- Gordura saturada
- 1.7 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 579 mg
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