Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

4.5 88 avaliações
Preparação 5min
Total 20min
2 porciones

Ingredientes

Salsa de frambuesa
  • de mermelada de frambuesa
    60 g
  • de chile chipotle adobado
    10 g
  • de mostaza
    5 g
  • de agua
    800 g
  • de espárragos
    300 g
  • aceite el necesario para engrasar
  • filetes de salmón frescos, limpios con piel
    2
  • sal fina al gusto
  • pimienta negra recién molida

Nutrição por 1 porción

Energia 435 kcal / 1827 kJ
Proteína 44 g
Gordura 23 g
Hidratos de carbono 14 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 5 g
Sódio 202 mg

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