Pollo kung pao

Pollo kung pao

4.5 190 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
6 porciones

Ingredientes

Marinado
  • de salsa de soya
    60 g
  • de sake vino de arroz
    30 g
  • de aceite vegetal
    30 g
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos
    600 g
Pollo
  • dientes de ajo pelados
    3
  • de jengibre pelado
    10 g
  • chiles de árbol secos sin tallo ni semillas
    6
  • de aceite de cacahuate
    40 g
  • de salsa de soya
    50 g
  • de azúcar
    15 g
  • de vinagre balsámico
    1 cdita
  • de agua
    800 g
  • de fécula de maíz
    15 g
  • de pimiento rojo en cubos (2 cm)
    200 g
  • de chícharos chinos, frescos y limpios
    100 g
  • de cacahuates tostados, sin sal
    50 g

Nutrição por 1 porción

Energia 330 kcal / 1386 kJ
Proteína 29 g
Gordura 16 g
Hidratos de carbono 13 g
Fibra 1 g

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