Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bananas with coconut cinnamon sauce
Preparação 5min
Total 30min
2 portions
Ingredientes
Cinnamon sugar
-
white sugar40 g
-
cinnamon quill (approx. 5 cm)1
Bananas with coconut cinnamon sauce
-
water plus extra to submerge bag1850 g
-
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
-
ripe bananas (100-120 g each), cut into halves lengthways2
-
virgin coconut oil melted½ tbsp
-
rum (optional)2 - 4 tsp
-
coconut chips or flaked coconut, toasted, for serving½ tbsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1.2 mg
Proteína
1.9 g
Energia
1010.3 kJ /
240.6 kcal
Gordura
6.2 g
Fibra
4.7 g
Gordura saturada
1.8 g
Hidratos de carbono
42.8 g
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Sous Vide for Two
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