Salade de concombre à la mortadelle

Salade de concombre à la mortadelle

4.2 18 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

600 g de concombres épépinés et coupés en morceaux
4 pincées de sel
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons égouttés
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
1 pincée de poivre, moulu
300 g de mortadelle coupée en dés (env. 1 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 1276 kJ / 305 kcal

Gordura 26 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sain et rapide 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Salade de crevettes sicilienne

40min

Röstis de légumes et sauce forestière à la crème (TM5)

1h 15min

Saumon sur chou pointu à la crème, accompagné de pommes de terre persillées

1h 10min

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1h 15min

Fusilli aux artichauts et petits pois

30min

Tagliolini à la courge

1h 20min

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

45min

Pennette à l’espadon et aubergines au romarin

50min

Pâté aux champignons

45min

Œufs brouillés épinards fromage de chèvre

25min

Quiche aux tomates et mascarpone

1h 30min

Ragoût de légumes

45min