Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de concombres épépinés et coupés en morceaux
- 4 pincées de sel
- 50 g d'échalotes coupées en deux
- 80 g de cornichons égouttés
- 2 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
- 1 pincée de poivre, moulu
- 300 g de mortadelle coupée en dés (env. 1 cm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 305 kcal / 1276 kJ
- Proteína
- 15 g
- Gordura
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Fibra
- 1 g
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