Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 l d'eau
- 1 c. à soupe de sel
- 250 g de pâtes, sèches, type cornettes
-
10
g de cerfeuil, frais un peu effeuillé
ou 10 g de persil frais - 30 g de tomates séchées à l'huile, égouttées
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'huile d'olive
- 150 g de courgettes, coupées en deux, détaillées en fines lamelles
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 50 g de roquette grossièrement hachée ou effilochée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1135 kJ / 272 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sódio
- 265 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Risotto à la tomate et burrata
30 min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1h
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50min
Salade de millet en verrines
1h
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Salade de fenouil au parmesan (TM6)
10min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Tartare d’œufs
35min
Tarte aux légumes (TM6)
25min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35min
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min
Tarte flambée aux poireaux
40 min