Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge
Preparação 25min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
4 belles cailles
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8 échalotes bio, non pelées
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g de courge butternut ou une variété delicata, coupée en cubes de 3 cm de côté
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3 feuilles de sauge fraîche
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4 c. à soupe de vinaigre balsamique
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sel
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poivre moulu
-
20 g de beurre coupé en dés
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
298 kcal /
1246 kJ
Proteína
26 g
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
10 g
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Saveurs Thermomix n°8
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