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Tarte amandine aux poires
Preparação 45min
Total 3h 25min
6 parts
Ingredientes
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90 g de sucre glace maison
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15 g de sucre en poudre
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155 g de beurre mou, et un peu pour le moule
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½ c. à café de fleur de sel
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115 g d'amandes en poudre
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3 œufs
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170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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½ citron jaune non traité zeste et jus
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6 petites poires épépinées et coupées en deux
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500 g d'eau
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1 c. à café de liqueur d'amande type amaretto
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1 bâton de réglisse (opcional) bio, râpée
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Proteína
11 g
Energia
2468 kJ /
594 kcal
Gordura
36 g
Hidratos de carbono
54 g
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