Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 260 g de lait
- 30 g de levure boulangère fraîche
- 1000 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 9 œufs dont 1 pour la dorure
- 2 c. à café de sel
- 150 g de sucre en poudre
- 400 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 662 kcal / 2767 kJ
- Proteína
- 16.5 g
- Gordura
- 33.3 g
- Hidratos de carbono
- 71.5 g
- Fibra
- 3.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Brioche
8h
Pain de mie
3h 20min
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Pain au lait à la crème vanillée
40min
Briochettes feuilletées
2h 45min
Gâche vendéenne
3h 20min
Brioche parisienne
24h
Sablés nantais
2h 40min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Pain aux pépites de chocolat
3h 10min
Brioche légère au fromage blanc
4h