Galettes aux poireaux, œuf et comté

Galettes aux poireaux, œuf et comté

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Preparação 20min

Total 1h 50min

4 portions

Ingredientes

600 g d'eau
250 g de farine de sarrasin
5 œufs
10 g de sel
50 g de beurre
400 g de poireaux émincés
du poivre moulu
50 g d'huile neutre
100 g de comté râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 24 g

Energia 2708 kJ / 650 kcal

Gordura 39 g

Hidratos de carbono 48 g

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França

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