Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

4.2 5 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 15min

6 raciones

Ingredientes

Relleno

200 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de mantequilla a temperatura ambiente

Masa de brioche para extender

150 g de leche
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
3 yemas de huevo
300 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de sal

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 3.49 g

Energia 2730 kJ / 653 kcal

Gordura 32.5 g

Fibra 3.69 g

Hidratos de carbono 79.86 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sin gluten, sin límites 94 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)

Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)

2h

Pan exprés sin gluten

Pan exprés sin gluten

1h

Biscottini de arroz al limón (sin gluten)

Biscottini de arroz al limón (sin gluten)

35min

Pizza tropical sin gluten

Pizza tropical sin gluten

1h

Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

1h

Roscón de Reyes sin gluten

Roscón de Reyes sin gluten

2h 45min

Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

50min

Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)

Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)

1h 30min

Pan árabe sin gluten

Pan árabe sin gluten

1h 30min

Bizcocho genovés (sin gluten)

Bizcocho genovés (sin gluten)

1h 10min

Minicakes de yogur (sin gluten)

Minicakes de yogur (sin gluten)

40min

Magdalenas de limón (sin gluten)

Magdalenas de limón (sin gluten)

1h 15min