Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

4.5 100 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
4 porzioni

Ingredientes

  • spicchio di aglio
    1
  • carota a pezzi (2 cm)
    1
  • di cipolla in quarti
    120 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di cumino in polvere
    1 cucchiaino
  • di paprika dolce
    2 cucchiaini
  • di timo secco
    1 cucchiaino
  • di concentrato di pomodoro
    20 g
  • di lenticchie rosse, secche
    200 g
  • di patate pelate, a tocchetti (1 cm)
    150 g
  • di acqua
    1000 g
  • di sale
    1 cucchiaino

Nutrição por 1 porzione

Energia 288.8 kcal / 1208.9 kJ
Proteína 13.6 g
Gordura 9.3 g
Hidratos de carbono 35.8 g
Fibra 7.3 g
Gordura saturada 0.3 g
Sódio 101.5 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...