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Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
Preparação 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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1 spicchio di aglio
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1 carota a pezzi (2 cm)
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120 g di cipolla in quarti
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di cumino in polvere
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2 cucchiaini di paprika dolce
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1 cucchiaino di timo secco
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20 g di concentrato di pomodoro
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200 g di lenticchie rosse, secche
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150 g di patate pelate, a tocchetti (1 cm)
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1000 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
Nutrição por 1 porzione
Energia
288.8 kcal /
1208.9 kJ
Proteína
13.6 g
Gordura
9.3 g
Hidratos de carbono
35.8 g
Fibra
7.3 g
Gordura saturada
0.3 g
Sódio
101.5 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019
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