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Feijoada à brasileira
Preparação 10min
Total 6h
6 doses
Ingredientes
Farofa
-
azeite30 g
-
óleo de dendê30 g
-
cebola cortada em pedaços130 g
-
farinha de mandioca500 g
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sal1 pitada de
Feijoada
-
feijão preto seco300 g
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salsa5 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
azeite20 g
-
bacon cortado em cubos100 g
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chouriço cortado em rodelas100 g
-
orelha de porco cortada em pedaços200 g
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entrecosto cortado em pedaços pequenos300 g
-
água500 g
-
folha de louro1
-
sal1 c. chá de
-
Salsa q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
902 kcal /
3770 kJ
Proteína
34 g
Gordura
42 g
Hidratos de carbono
94 g
Fibra
13 g
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