Feijoada à brasileira

Feijoada à brasileira

4.5 86 avaliações

Preparação 10min

Total 6h

6 doses

Ingredientes

Farofa

azeite
30 g
óleo de dendê
30 g
cebola cortada em pedaços
130 g
farinha de mandioca
500 g
sal
1 pitada de

Feijoada

feijão preto seco
300 g
salsa
5 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos
100 g
chouriço cortado em rodelas
100 g
orelha de porco cortada em pedaços
200 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
300 g
água
500 g
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
Salsa q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 34 g

Energia 3770 kJ / 902 kcal

Gordura 42 g

Fibra 13 g

Hidratos de carbono 94 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slow cooking 6 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Feijão tropeiro

25min

Feijoada brasileira

13h 10min

Cholent de carne com legumes de inverno

4h 30min

Feijoada tradicional

13h 25min

Salpicão de frango

40min

Arroz e feijão tradicional

13h 20min

Couve à mineira

20min

Farofa

30min

Caldo de feijão preto

13h 5min

Molho vinagrete

15min

Feijoada de porco com feijão-preto

12h 50min

Feijoada à transmontana

45min