Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 900 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g papas en bastones
- 6 chiles pasilla desvenados y sin tallos
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo pelados
- 500 g de jitomate
- 2 cditas de concentrado de caldo de res
- 1 ½ cditas de sal fina o al gusto
- ½ cucharadita de comino en polvo (opcional)
- 800 g de bistec de res en fajitas
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 397 kcal / 1636 kJ
- Proteína
- 54 g
- Gordura
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Fibra
- 4 g
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