
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2000 g de agua
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- ½ cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 150 g de zanahoria, en trozos
- 200 g de papa, en trozos
- 100 g de cebolla
- 300 g de jitomate
- 2 dientes de ajo
- 25 g de aceite
- 100 g de garbanzos secos, previamente remojados por 8 hrs
- 150 g de chícharos
- 30 g de chile chipotle adobado
- aguacate, para acompañar
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1339 kJ / 319 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Sopa de tortilla
40min
Salpicón de res
1h
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Chilaquiles rojos
25min
Enchiladas suizas
1h
Rajas con queso
25min
Pozole Rojo
1h 30min
Salsa roja de molcajete
10min
Tostadas de picadillo
1h 10min
Chilaquiles divorciados
1h
Arroz a la mexicana
50min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h