Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 茶匙 生抽
- 150 克 牛里脊 ，切薄片
- ¼ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 老抽
- 60 克 雪菜 ，选青雪菜，切末，水里浸泡20分钟沥干
- 30 克 油
- 1 瓣 蒜头 ，切片
- 1 根 新鲜红辣椒 ，切片
- 60 克 芹菜 ，切段
- 70 克 笋 ，切片
- 80 克 新鲜白蘑菇 ，切片
- 2 根 葱 ，切段
- 1 小撮 盐 ，根据个人口味调节
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1255 kJ / 300 kcal
- Proteína
- 21.3 g
- Hidratos de carbono
- 18.4 g
- Gordura
- 17.1 g
- Gordura saturada
- 2.8 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sódio
- 128.5 mg
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