
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g de pommes de terre
- beurre pour le moule
- 2 œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 409.5 kcal / 1680.8 kJ
- Proteína
- 9.8 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 45.8 g
- Fibra
- 5 g
- Gordura saturada
- 10.3 g
- Sódio
- 203 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Cuisses de poulet sous-vide
1h 30min
Brochettes merguez-abricot
50min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25min
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35min
Chou vapeur (300-450 g)
15min
Chou-fleur vapeur
20min
Minicarottes vapeur (200-600 g)
30min
Cuisson du riz long blanc
35min
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50min
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
1h 40min