Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
Ingredientes
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manteiga60 g
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pera-rocha c/ casca100 g
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chalota50 g
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sal2 ½ c. chá de
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Pimenta q.b. p/ temperar
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lombinho de porco500 g
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alecrim1 pé de
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água1000 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)250 g
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bolbo de aipo cortada em pedaços pequenos250 g
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natas100 g
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noz-moscada1 pitada de
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
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Portugal
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