
Dispositivos e acessórios
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
Preparação 10min
Total 55min
2 doses
Ingredientes
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manteiga60 g
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pera-rocha c/ casca100 g
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chalota50 g
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sal2 ½ c. chá de
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Pimenta q.b. p/ temperar
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lombinho de porco500 g
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alecrim1 pé de
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água1000 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)250 g
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bolbo de aipo cortada em pedaços pequenos250 g
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natas100 g
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noz-moscada1 pitada de
Nutrição por 1 dose
Energia
883.9 kcal /
3698.2 kJ
Proteína
58.3 g
Gordura
52.2 g
Hidratos de carbono
46.8 g
Fibra
7.5 g
Gordura saturada
30.1 g
Sódio
3215.3 mg
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