
Dispositivos e acessórios
Lombinhos de porco com frutos silvestres
Preparação 10min
Total 11h
4 doses
Ingredientes
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lombinho de porco800 g
-
alho6 dentes de
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sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
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noz-moscada1 pitada de
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gengibre em pó½ c. chá de
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vinho branco50 g
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cebola100 g
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talo de aipo70 g
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azeite30 g
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framboesas150 g
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sumo de laranja (1 unid. aprox.)50 g
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vinho tinto100 g
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natas100 g
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Tomilho-limão q.b. p/ guarnecer
Nutrição por 1 dose
Energia
496.5 kcal /
2077.5 kJ
Proteína
44.4 g
Gordura
24.2 g
Hidratos de carbono
17.9 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
9.2 g
Sódio
716.1 mg
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