Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Filetto di maiale
- 1600 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1000 g di filetto di maiale (2x500 g ciascuno, Ø 5 cm e tagliati a metà)
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Cime di rapa
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pomodorini ciliegia a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di cime di rapa, lavate e asciugate
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1642.1 kJ / 392.2 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 3.8 g
- Gordura
- 21.3 g
- Gordura saturada
- 3.9 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sódio
- 821.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 Std. 45 Min
Pere sottovuoto alla cannella
2óra 5p
Spalla di maiale sottovuoto
12 Std. 25 Min
Roastbeef Sottovuoto
5 godz. 30 min
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2 Std. 40 Min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2 Std. 20 Min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 Std. 30 Min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1 Std. 30 Min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3 Std. 30 Min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 Std. 30 Min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5 godz. 20 min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 Std. 35 Min