Polpettone del Ringraziamento

Polpettone del Ringraziamento

4.7 36 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

10 fette

Ingredientes

160 g di ketchup
15 g di zucchero di canna
1 pizzico di cumino in polvere
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
½ - 1 cucchiaino di salsa sriracha
olio extravergine di oliva q.b.
70 g di cipolle a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste a pezzi
50 g di pane a pezzi
20 g di burro
650 g di carne trita di manzo
2 uova
40 - 50 g di brodo di manzo
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
10 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
8 fette di bacon

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 7.7 mg

Proteína 11 g

Energia 2081.5 kJ / 497.5 kcal

Gordura 27.7 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 54.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Omelettes alle verdure

30min

Pollo arrosto con verdure

1h 30min

Spiralized Tortilla

35min

Minestra imperiale tricolore

1h 30min

Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

2h

Monte Cristo sandwich

4h 30min

Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)

3h

Rustici alla carbonara

1h 30min

Vichyssoise con pasta

35min

Naked cake verde

3h

Torta di riso cacio e pepe

1h 30min

Braciole pugliesi

1h