Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g di acqua
- 120 g di lenticchie (cottura 25 minuti)
- 100 g di chicchi di quinoa precedentemente lavata e sciacquata
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 120 g di zucchine a tocchetti
- 1 ½ - 2 cucchiaino di sale
- 80 g di uvetta sultanina, ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata
- 70 g di mais dolce in scatola, scolato
- 70 g di olive verdi denocciolate
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1292.7 kJ / 308.8 kcal
- Proteína
- 7.4 g
- Hidratos de carbono
- 43.8 g
- Gordura
- 13.3 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sódio
- 272 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Miglio con ceci e verdure al curry
1h
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1h
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50 min
Tabulè di quinoa e tonno
40min
Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto
45min
Quinoa alla caprese
30min
Quinoa germogliata con verdure raw
51h 25 min
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1 godz. 35 min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50 min
Insalata di quinoa e lenticchie
35min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 min