Dispositivos e acessórios
Wraps de verduras
Preparação 25min
Total 30min
8 porciones
Ingredientes
Hummus de chipotle
-
400 g de garbanzo, enlatado y escurrido
-
65 g de tahini
-
40 g de jugo de limón recién exprimido
-
¾ cdita de sal fina o al gusto
-
1 chile chipotle adobado o al gusto
Montaje
-
8 tortillas de harina integrales grandes para burritos a temperatura ambiente
-
240 g de pimiento rojo en tiras
-
240 g de pepino europeo, en juliana
-
240 g de zanahoria en juliana
-
240 g de jitomate guaje sin semillas y en tiras
-
100 g de germinado de alfalfa
-
1 aguacate en rebanadas
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
529 mg
Proteína
10 g
Energia
1178 kJ /
281 kcal
Gordura
11 g
Fibra
8 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
38 g
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