![Panzanella di pescatrice e peperoni Panzanella di pescatrice e peperoni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9BE58AFD-50E8-4798-8CC0-0051A1822F5C/Derivates/5ed7eb57-45c7-424b-8bbf-0f8a942618fe.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g di pane toscano a dadini (2-3 cm)
- 6 - 8 foglie di basilico fresche, lavate
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, , le foglioline lavate ed asciugate
- 1 - 2 pizzichi di origano secco
- 1 spicchio di aglio
- 1 filetto di acciuga sott'olio, sgocciolato
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 100 g di peperone giallo, pulito e a dadini (2-3 cm)
- 300 g di filetto di rana pescatrice senza pelle e senza lische
- 1 ½ cucchiaio di aceto di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2577 kJ / 616 kcal
- Proteína
- 32.5 g
- Hidratos de carbono
- 38.1 g
- Gordura
- 36.7 g
- Fibra
- 1.7 g
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