Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa
Preparação 30min
Total 3h 40min
24 unidades
Ingredientes
Gelatina de mermelada
-
hojas de gelatina6
-
de mermelada de frambuesas150 g
-
de zumo de arándanos rojos250 g
-
de agaragar (3 g)1 cucharadita
Plancha de bizcocho genovés
-
huevos4
-
de azúcar120 g
-
de harina de repostería120 g
-
de sal1 pellizco
Merengue de mermelada y montaje
-
de mermelada de frambuesas100 g
-
de azúcar60 g
-
de agua40 g
-
claras de huevo2
-
de colorante rojo (opcional)2 - 3 gotas
-
frambuesas24
Nutrição por 1 unidad
Energia
92 kcal /
387 kJ
Proteína
2.2 g
Gordura
1.2 g
Hidratos de carbono
18.4 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
0.3 g
Sódio
52.9 mg
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Revista Thermomix nº 132
35 Receitas
Espanha
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