Pickles de rabanetes

Pickles de rabanetes

5.0 2 avaliações
Preparação 15min
Total 168h
500 g

Ingredientes

  • rabanetes cortado em rodelas finas
    400 g
  • sal
    4 ½ c. chá de
  • gengibre fresco ralado
    5 g
  • sementes de coentros
    ½ c. chá de
  • estrela de anis
    1
  • malagueta vermelha cortada em rodelas
    1
  • açúcar
    2 c. chá de
  • vinagre de vinho branco mais q.b. p/ cobrir
    300 g
  • água
    100 g

Nutrição por 100 g

Energia 34.9 kcal / 145.8 kJ
Proteína 0.8 g
Gordura 0.2 g
Hidratos de carbono 5.2 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 0 g
Sódio 2128.1 mg

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