Guarnición de judías verdes con chalotas y cebolla roja

Guarnición de judías verdes con chalotas y cebolla roja

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Preparação 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

250 g de chalotas en cuartos
250 g de cebolla roja en octavos
30 g de aceite de oliva
70 g de mantequilla en trozos
500 g de judías verdes redondas frescas
30 g de caramelo líquido
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 145 mg

Proteína 2.9 g

Energia 826 kJ / 197 kcal

Gordura 15 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 11.7 g

Hidratos de carbono 12.7 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 133 35 Receitas
Espanha

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