Versões compatíveis
Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g de aceite de oliva
- 10 g de mantequilla
- 350 g de chalotas, en mitades a lo largo
- 150 g de vino blanco
- 120 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 800 g de habas frescas
- 550 - 600 g de tomate frito
- hojas de perejil fresco para decorar
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 519 kJ / 124 kcal
- Proteína
- 5.1 g
- Hidratos de carbono
- 10.3 g
- Gordura
- 7 g
- Gordura saturada
- 1.4 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sódio
- 266.1 mg
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