Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

4.6 15 avaliações

Preparação 25min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
200 g de cebolla en cuartos
2 tomates en rama en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena desmenuzada
1 pellizco de sal
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 505.8 mg

Proteína 20.6 g

Energia 875 kJ / 209 kcal

Gordura 7.1 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 11.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Gincóctel de langostinos

Gincóctel de langostinos

50min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1h 50min

Vieiras con dos salsas

Vieiras con dos salsas

45min

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1h

Navajas con mojo verde

Navajas con mojo verde

40min

Aguacates a la plancha con tomate picante

Aguacates a la plancha con tomate picante

25min

Chipirones encebollados (Maganos)

Chipirones encebollados (Maganos)

40min

Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

1h

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1h 15min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45min