Tarte renversée aux navets et choux-raves

Tarte renversée aux navets et choux-raves

4.2 25 avaliação

Preparação 35min

Total 2h 25min

6 parts

Ingredientes

100 g de beurre coupé en dés placés 3 h au congélateur
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 pincées de sel
45 g d'eau froide
3 navets pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
2 choux-raves pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
800 g d'eau
40 g de sucre en poudre
1 c. à soupe d'eau
25 g de beurre
1 c. à café de thym déshydraté
1 pincée de poivre moulu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 4 g

Energia 1179 kJ / 284 kcal

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°9 66 Receitas
França

Também pode gostar...

Quenelles de blettes au four

Quenelles de blettes au four

1h 5min

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55min

Rémoulade de radis noir au yaourt

Rémoulade de radis noir au yaourt

15min

Pesto de chou kale, noix et sésame

Pesto de chou kale, noix et sésame

15min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1h

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Galettes de céleri et carotte

Galettes de céleri et carotte

30min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h

Tarte au navet et au cantal

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1h 30min

Tatin aux navets

Tatin aux navets

1h 10min

Gratin de blettes

Gratin de blettes

1h