Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bacalhau gratinado com maionese
Preparação 20min
Total 1h 20min
6 doses
Ingredientes
Maionese
-
óleo150 g
-
azeite150 g
-
ovo1
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
1 c. sopa de sumo de limãovinagre1 c. sopa de
Bacalhau
-
queijo emmental100 g
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas1000 g
-
azeite40 g
-
cebola cortada em pedaços300 g
-
bacalhau demolhado e desfiado900 g
-
folhas de louro2
-
pimenta1 pitada de
-
orégãos1 c. chá de
Nutrição por 1 dose
Energia
1160.7 kcal /
4856.3 kJ
Proteína
103.6 g
Gordura
65.6 g
Hidratos de carbono
35.1 g
Fibra
4.7 g
Gordura saturada
10.2 g
Sódio
10995.1 mg
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Revista Novembro 2019
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