Pãezinhos recheados com chili

Pãezinhos recheados com chili

4.3 4 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 10min

36 unidades

Ingredientes

Manteiga de ervas

salsa
10 g
coentros
10 g
manjericão
10 g
dente de alho
1
manteiga à temperatura ambiente
100 g

Recheio

azeite
30 g
dentes de alho
2
salsa
10 g
malagueta
½
carne picada mista
400 g
tomate em pedaços
150 g
sal
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
feijão-encarnado cozido escorrido
150 g

Massa

salsa
15 g
água
200 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
sal
1 c. chá de
azeite
50 g
queijo mozarela cortado em 36 cubos pequenos (1 cm aprox.)
65 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 4 g

Energia 504 kJ / 121 kcal

Gordura 8 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 9 g

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