Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Queijo ralado
- 200 g queijo parmesão cortado em pedaços
Bolonhesa
- 200 g mistura de legumes (aipo, cenoura e cebola) cortados em pedaços
- 40 g azeite
- 800 g carne picada
- 100 g vinho branco
- 300 g tomate em pedaços
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Molho bechamel
- 1000 g leite
- 80 g manteiga à temperatura ambiente
- 100 g farinha
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
Montagem
- 250 g placas de lasanha (12 placas aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 4161 kJ / 994 kcal
- Proteína
- 50 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
- Gordura
- 64 g
- Fibra
- 4 g
Receitas alternativas
Gratinado de bolonhesa
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