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Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage
Preparação 40min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
Pâte à pizza
-
500 g de chou-fleur découpé en bouquets
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250 g d'emmental coupé en morceaux (2 cm)
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2 œufs
Garniture et finition
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1 oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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20 g d'huile d'olive
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350 g de tomates-cerises
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15 g de concentré de tomates
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½ c. à café de sel
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1 c. à café d'origan séché
-
1 boule de mozzarella (125 g) coupée en tranches (5 mm); couper en deux les grandes tranches
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quelques brins de basilic frais pour décorer
Nutrição por 1 portion
Energia
428 kcal /
1793 kJ
Proteína
27 g
Gordura
31 g
Hidratos de carbono
8 g
Fibra
5.3 g
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